Anne Dutrey-Kaiser est créatrice du restaurant – Traiteur « Grain de Sable » situé près du cours Belsunce.
« Grain de Sable » est un restaurant bio végétarien local de saison. Nous l’avons rencontré lors du jury régional « Talents des Cités » le 30 juin 2016.
Anne nous parle de son activité et des perspectives d’évolution, nous l’avons également interviewé en parallèle de la réalisation de cette vidéo. Vous pouvez retrouver cette interview ICI .
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